горячее дежурное блюдо

Mira otros diccionarios:

• Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ —         Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Тальников, Давид Лазаревич — Давид Лазаревич Тальников (литературный псевдоним Дельта, настоящая фамилия Шпитальников; 26 ноября 1882(18821126)  13 сентября 1961)  российский и советский театральный критик, историк театра, литературовед, журналист …   Википедия